Ceci biologici
Minestra di ceci e farro
La minestra di ceci e farro è preparata con legumi, cereali e verdure, e oltre ad essere particolarmente gustosa è anche nutrizionalmente completa. Ceci , farro e spinaci sono gli ingredienti principali. Il tempo di preparazione è calcolato escludendo il tempo di ammollo e cottura dei ceci.
Vai alla ricettaCeci in zimino
“Ceci in zimino”, da un'antica e salutare ricetta della cucina povera ligure. Una zuppa da gustare calda nelle giornate fredde e fredda nella stagione estiva. Ceci e bietole gli ingredienti principali. Il tempo di preparazione è calcolato escludendo il tempo di ammollo e cottura dei ceci.
Vai alla ricettaZuppa di ceci e carciofi
La zuppa di carciofi e ceci biologici “L’Orto di Nisetta” si prepara in due fasi. La cottura dei ceci che potete fare anche prima. Si cuoceranno poi i carciofi, che andranno aggiunti ai ceci per farli insaporire. Vai alla ricetta per leggere il procedimento.
Vai alla ricettaVellutata di ceci e vongole
Provare per credere, vi sembrerĂ di mangiare un piatto di spaghetti alle vongole!
Vai alla ricettaTagliatelle con ceci e vongole
In questa ricetta la tradizione della cucina di mare delle Marche si sposa perfettamente con la tradizione contadina, un primo piatto delicato e al tempo stesso gustosissimo
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